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Strogonoff de frango

Oláááá pessoinhas afim de esquentar a barriguinha no fogão!!!

Então, hoje vou colocar essa receita de strogonoff bem temperado, achei otimo (só não curti o tanto de cogumelos, entao voce pode retirar ou diminuir a quantidade!! ) Pra quem nao sabe desossar o frango em baixo colocarei o video, e quem nao sabe picar cebola, mais abaixo tambem a dica!! Vamos nos aperfeiçoar ai galera!! xD (clique em leia mais pra ver todos os videos e a receita escrita e traduzida!

  • 1kg de peito de frango cortado em tiras
    1 cebola e meia picada
    2 dentes de alho picados
    2 folhas de louro
    60g de margarina
    1 cubo de caldo de galinha
    2 latas de cogumelos laminados já escorridos (ou os potinhos de champignon mesmo)
    1 cálice de Vinho do Porto (se nao tiver usa cabernet sauvignon mesmo)

  • 1 colher de sopa de mostarda
    1 colher de sopa de ketchup
    1 xícara de chá de leite
    1 colher de chá de  maizena
    2 colheres de sopa de polpa de tomate
    Molho inglês
    1 xicara e meia de creme de leite (são as “natas” que ela fala no final)
    Sal
    Pimenta
    Noz-moscada

By:. Natasha Passos

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